26 Kasım 2012 Pazartesi

PEMBE KABUL MASASI KURMAK İSTEDİM


Günaydınlar blogcanlar.Yine pazartesiyle haftaya bismillah dedik,herkes için hayır getirmesi dileğiyle haftasonu misafir soframa gidelim :)


Evleneli 8 ay oldu (zaman ne de çabuk geçiyor ) senesi geldi gelecek ama hayırlı olsun kabullerim hala bitmedi inanırmısınız? :) Haftasonu o kabul gününden soframı pembe masaörtümle sunmak istedim misafirlere.Genelde önce masaörtüsü ve peçetemi ayarlarım (gerisi kolay ;)) Daha sonra neler yapabilirim ona bakarım.Bu kez biraz biraz aceleye gelsede 1 gece evvelinden haberdar olunca pratik şeyler çıkıyor haliyle ortaya (çalışan bir hanımın bi kaç gün öncesinden misafiri bilmesi çok daha iyi oluyor :))


Neler hazırladım,benim gibi mutfağa yeni alışanlar için umarım yardımcı olur fikirler,çünkü zahmetli besinler değil hiçbiri.Tereyağlı patates havuç püresini kek kalıbına bastım örneğin,renklendirmek içinde aralara maydanoz,dereotu koydum.Ilıyınca tes çevirip çıkarttım.


Ve en pratik tatlı benim için lady fingers pasta.10 dakikanızı almıyor inanın,malzeme varsa evde misafir öncesi şanslısınız :) Soğuk süte batırmak suretiyle parmakları ikiye bölüp kelepçeli kaba dizip,içerisine bir sıra parmak bisküvi bir sıra puding olmak üzere döküyorsunuz...
 

Koşturma içerisinde mutfakla salon arasında mekik dokurken,elbette hepsini fotoğraf makinamla sizinle paylaşamasamda son zamanlarda sık sık yaptığım turşu kavurmasını da tavsiye ediyorum misafirlere çayın yanında.Bu kez biber salçalı kavurdum,çokda hoş oldu.Bol soğanı yağda çevirdikten sonra küçük küçük doğradığım karışık turşuyu salçayla birlikte kavuruyorum.


Artık servis tabaklarına alınsın tüm hazırlıklar,mümkünse de biraz süslensin ;)


Lady fingers pastamın üzerine genelde çikolata rendeler,bir kaç çokodamlayla da süslerim,bugünde öyle oldu.


Sıra geldi masanın eksiklerini tamamlamaya :) Koşturmaca devam..



Ve işte hadi afiyet olsun dediğimiz an :)

Menümde neler vardı?
Yoğurtlu arpa şehriye salatası
Tavuklu yeşil salata
Renkli Patates salatası
Turşu kavurması
Kıymalı tava böreği (günün kahramanı seçildi) :)
Peynirli çıtır sarma börek
Tuzlu (peynirli) kek
Fırında kaşarlı mantar
Kakaolu kurabiye
Lady fingers pasta

SELAMETLE

20 yorum:

  1. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..patates salatasına bayıldım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,tavsiye ediyorum :)

      Sil
  2. Ya Allahım bende böyle sofraalr kurabilmek istiyoruummm :)

    Bu arada porselenlerinin düz beyaz olması bambaşka havalar yaratabilmeni sağlıyor :)
    Bende mi beyaz alsam modundayım artık :)
    Nereden olduğunu öğrenebilir miyim bu takımın?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) evet yemek takımının her zaman düz beyaz olması çok buyuk olanak sağlıyor masanızda renk katmanıza.Her renge her havaya uyuyor,tavsiye edebilirim çeyiz hazırlığı yapanlara ;)

      Sil
  3. mutfağa yeni alışıyomuşmuşş.deme böyle şeyler:))) maşallahh ellerine..afiyetlerolsun.hepside ayrı ayrı ye benı diyo

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ama öyle hakikat bu :) Teşekkür ederim Fatmacım :)

      Sil
  4. ellerine sağlık fikir oldu banada tşk lerr

    YanıtlaSil
  5. 1 gece önce de haberim olsa bu kadar çok şey yapamam:D ellerine sağlık müthiş görünüyor herşey...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Herşey zamanla ilerleme kaydediyor ,üzerine düştümü insan ,derler ya hani bi uçan bi de kaçan... :D Teşekkür ederim canım.

      Sil
  6. çok renkli...
    çok güzel...
    çok albenili...
    bir sofra...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. Offf bittim bu lezzet abidelerini yapan elleri öpeyim süpersin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ay ben el öptürmem ama :D heheh sende süpersin ;)

      Sil
  8. yine güzel bi sunum olmuş

    YanıtlaSil
  9. Gece gece canim cekti:)) ellerine saglik masa sunumu ve ortunun rengi cok guzel....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aiyy en sevmediğim durum vuku bulmuş :) Teşekkür ederim ,bebe pembesini bende çok seviyorum :)

      Sil
  10. herşey çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  11. sofranız harika görünüyor ellerinize sağlık. aynen böyle bir tabak takımı arıyorum, nerden aldığınızı öğrenebilir miyim??

    YanıtlaSil